Воздухосмесительные установки для картофелехранилищ

Подробности

Создано 03.07.2013 06:45

Для хранения картофеля с относительно невысокой влажностью без необходимости просушки могут использоваться воздухосмесительные установки, обеспечивающие как искусственное охлаждение, так и вентиляцию холодильной камеры (картофелехранилища), а также, при наличии соответствующей системы управления, охлаждение камеры наружным воздухом при достаточно низкой его температуре.

Воздух всасывается в нижней части установки и встроенными вентиляторами нагнетается вверх, подаваясь по воздуховодам в верхнюю часть камеры. Воздух проходит через испаритель, подключенный к холодильному агрегату и при необходимости охлаждается. Для подмеса свежего воздуха открывается заслонка, встроенная в заднюю часть корпуса, которая примыкает к наружной стене камеры.

Система холодоснабжения и вентиляции с воздухосмесительными камерами подходит для хранения картофеля в ящиках - контейнерах. Хранение в контейнерах обеспечивает большую гибкость и позволяет хранить различные виды продуктов в одном помещении в разные периоды времени, однако эффективность послеуборочной сушки и лечения ниже, чем при хранение внавал или чем при использовании сушильной стены обратного действия.