Искусственный лед широко используется в пищевой промышленности для охлаждения различных продуктов. Ледяная вода имеет температуру близкую к нулю, благодаря чему ее можно использовать для быстрого охлаждения продуктов орошением или жидкостей в теплообменниках. При этом для получения самой холодной воды не подходят обычные охладители и теплообменные аппараты, а требется специально оборудование.
Охладители жидкостей (чиллеры)
 |
Серийные охладители жидкостей (чиллеры) с пластинчатыми и кожухотрубными теплообменниками могут обеспечить температуру воды на выходе до +5°С. При использовании незамерзающих гликолевых или спиртовых растворов возможно получить более низкую температуру. Чиллеры широко используются для снабжения холодом систем кондиционирования, для технологического охлаждения. Могут использоваться для подготовки воды для дальнейшего ее охлаждения. |
Установки с льдоаккумулятором
| Установки охлаждения жидкости с льдоаккумуляторами применяются для получения ледяной воды с температурой близкой к 0°С, используемой для охлаждения молока на фермах, молокоприемных пунктах, минимолзаводах и летних пастбищах, охлаждения сусла и пива на минипивзаводах, охлаждения напитков и других жидкостей. Лед накапливается в период малых тепловых нагрузок, а его стаивание происходит когда мощности холодильного оборудования становится недостаточно. |  |
Пленочные теплообменники
 |
Панельные пленочные теплообменники предназначены для использования в системах получения "ледяной" воды с температурой, близкой к 0°С без риска размораживания теплообменника. Тонкий слой воды, стекающей по поверхности панели, образует водяную пленку, и при этом интенсивно охлаждается. Охлажденная вода стекает в бак-аккумулятор для последующей подачи к потребителям. Системы такого типа подходят при необходимости постоянного расхода охлажденной воды. |
Льдогенераторы
|
Генераторы чешуйчатого льда могут иметь производительность от 70 кг до 26 т в сутки. Чешуйчатый лёд имеет большую площадь поверхности, лучше поглощает тепло и быстрее охлаждает продукт. Лед может производиться с различными температурами в диапазоне от -4 до -10°C, толщина льда также может регулироваться. Для хранения готового пищевого льда используются специальные бункеры. Холодильные агрегаты могут быть как встроенными, так и удаленными выносными. |
 |
Холодильные технологии
Каталог оборудования
Вход для клиентов
Агрегаты Tecumseh
Энергоэффективные центральные кондиционеры FAST EtaMax
Чиллеры Aermec
Чиллеры и тепловые насосы
Aermec серии NRL
Драйкулеры Guentner
Сухие охладители жидкости (драйкулеры) Guentner
Компрессоры Bitzer
Поршневые полугерметичные компрессоры Bitzer Octagon
Конденcаторы Lloyd
Конденcаторы воздушного охлаждения Lloyd Coils
Тепловые насосы Zubadan
Воздушные тепловые насосы Mitsubishi Electric Zubadan
Воздухоохладители Lu-Ve
Компактные и промышленные воздухоохладители Lu-Ve Contardo
Компрессоры Danfoss
Поршневые герметичные компрессоры Danfoss Maneurop