Скороморозильное оборудование предназначено для заморозки продуктов с масимально высокой скоростью, что позволяет обеспечить его наилучшую сохранность и привлекательный внешний вид. Кроме того, специальное оборудование позволяет обеспечить гораздо большую производительность по сравнению с обычными решениями. Помимо заморозки в потоке холодного воздуха может использоваться контактная заморозка.

Тележечные скороморозильные туннели

Тележечные скороморозильные туннели Модульные скороморозильные туннели собираются из нескольких одинаковых блоков, позволяя варьировать производительность всей системы, которая может составлять номинально от 150 до 400 кг/час. Продукт движется в туннеле на тележках от первого до последнего блока по направляющим рельсам вдоль испарителя. Передвижение тележек осуществляется вручную. Блоки выполнены автономными и температура в каждом из них может поддерживаться индивидуально. 

Подробнее...

Спиральные скороморозильные аппараты

В спиральных холодильных аппаратах продукция движется по конвееру, обдуваясь потоком холодного воздуха. Номинальная производительность может составлять от 400 до 3000 кг/час. При этом аппараты имеют компактные габариты и занимают небольшую площадь. Работа установки практически полностью автоматизированна, подача продукта в аппарат и выгрузка из него также может осуществляться конвеерным путем. Могут использоваться конвеерные системы различных производителей.  Спиральные конвеерные скороморозильные аппараты

Подробнее...

Горизонтальные плиточные морозильные аппараты

Горизонтальные плиточные скороморозильные аппараты В плиточных горизонтальных аппаратах замораживаемый продукт загружается в блок-формах между плитами. Погрузка и выгрузка продукции производится вручную. Перемещение плит осуществляется при помощи гидравлической системы. Разовая загрузка аппарата может составлять от 500 до 2000 кг. Благодаря значительному перепаду температур и непосредственному конакту с продуктом скорость заморозки этого объема может быть всего лишь 2-3 часа. 

Подробнее...

Вертикальные плиточные морозильные аппараты

В плиточных вертикальных аппаратах продукт загружается сверху вручную. Выгрузка происходит также вручную, но после подьема замороженных блоков гидравлической системой. Существует ряд решений, направленных на автоматизацию загрузки и выгрузки продукта. Аппараты этого типа подходят для заморозки мелкой продукции в блоки, для заморозки фарша, фруктового пюре. Разовая загрузка может составлять от 250 до 1800 кг, блоки могут иметь различные размеры.  Вертикальные плиточные скороморозильные аппараты

Подробнее...

Флюидизационные морозильные туннели Octofrost

Флюидизационные морозильные туннели Octofrost Скороморозильные туннели Octofrost предназначены для индивидуальной заморозки продуктов. Вместо конвейера используются перфорированные пластины, а движение продукта основано на запатентованных принципах транспортировки с частичной флюидизацией. Продукт оказывается во взвешенном состоянии, благодаря чему не смерзается и сохраняет наилучшее качество. Номинальная производительность может составлять от 1500 до 10000 кг/час.  

Подробнее...

Вход для клиентов





Чиллеры Aermec

Компрессорно-конденсаторные агрегаты GEA Bock

Чиллеры и тепловые насосы
Aermec серии NRL

Агрегаты Tecumseh

Энергоэффективные центральные кондиционеры FAST EtaMax

Энергоэффективные центральные кондиционеры FAST EtaMax

Компрессоры Bitzer

Энергоэффективные центральные кондиционеры FAST EtaMax

Поршневые полугерметичные компрессоры Bitzer Octagon

Драйкулеры Guentner

Кондиционеры и тепловые насосы Mitsubishi Electric Zubadan

Сухие охладители жидкости (драйкулеры) Guentner

Тепловые насосы Zubadan

Кондиционеры и тепловые насосы Mitsubishi Electric Zubadan

Воздушные тепловые насосы Mitsubishi Electric Zubadan

Конденcаторы Lloyd

Кондиционеры и тепловые насосы Mitsubishi Electric Zubadan

Конденcаторы воздушного охлаждения Lloyd Coils

Компрессоры Danfoss

Чиллеры воздушного охлаждения McQuay International

Поршневые герметичные компрессоры Danfoss Maneurop

Воздухоохладители Lu-Ve

Чиллеры воздушного охлаждения McQuay International

Компактные и промышленные воздухоохладители Lu-Ve Contardo