Промышленные воздухоохладители

Подробности

Создано 17.09.2013 09:20

Воздухоохладители промышленных серий широко используются не только в холодильных камерах для хранения сырья, свежих или замороженных продуктов, а также и в камерах и туннелях для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, таких как мясо, рыба, некоторые виды полуфабрикатов и т.п. Специальные модели промышленных воздухоохладителей разработаны для камер хранения овощей и фруктов, очень требовательных к поддержанию относительной влажности воздуха.

Для быстрого охлаждения требуется большой объем воздушного потока. Промышленные воздухоохладители выпускаются многими производителями в широком диапазоне мощностей, что позволяет максимально точно подобрать требуемую для заданных условий модель. Диаметры вентиляторов промышленных воздухоохладителей могут быть от 450 до 800 мм, чтобы обеспечить необходимый высокий расход воздуха, часто при требуемой невысокой скорости вращения вентиляторов для уменьшения скорости воздуха.

Первичными целями быстрого охлаждения является получение безупречного санитарного качества продукции. При охлаждении, например, мяса часто наблюдается отложение животных жиров на поверхности воздухоохладителей. Для промышленных воздухоохладителей требуется частая мойка и чистка, удобство которой обеспечивается откидными боковыми панелями или откидными вентиляторами.

Промышленные воздухоохладители могут иметь достаточно крупные габариты и большую массу, что часто не позволяет подвесить их к потолку, как это делается обычно с относительно легкими воздухоохладителями "коммерческих" серий для небольших камер. Многие производители предлагают в качестве опции специальные кронштейны и опоры для напольной установки. В некоторых случаях комбинированная напольная и подвесная установка нескольких воздухоохладителей может понадобиться для оптимальной циркуляции воздуха в камерах заморозки.