Использование и подбор льдоаккумуляторов

Подробности

Создано 17.09.2013 09:46

Установки с льдоаккумуляторами занимают особое место среди оборудования для производства ледяной воды. Это связано, главным образом, с тем, что такие установки во многих случаях позволяют существенно снизить затраты на приобретение холодильного оборудования, нуждаются в существенно меньшей установленной электрической мощности и, соответственно, меньших затрат на силовое электрооборудование, а также позволяют использовать льготный ночной тариф на электроэнергию.

Установки производства ледяной воды с льдоаккумуляторами нашли широкое применение в технологических процессах с выраженной суточной неравномерностью тепловых нагрузок. Основными областями, в которых часто встречаются такие тепловые нагрузки, являются: производство и переработка молока, кондиционирование, производства пива, кваса, птицепереработка и некоторые другие.

Максимальные значения тепловых потоков, возникающие на таких производствах, могут иметь место в течение всего лишь нескольких часов в сутки. Использование холодильного оборудования, подобранного по максимальной тепловой нагрузке, приведет к неполной загрузке и продолжительным простоям мощного оборудования в течение суток, работе оборудования в течение длительного времени с неполной нагрузкой, а также к существенному увеличению капитальных затрат на покупку оборудования.

Использование льдоаккумулирующих установок, благодаря компенсации пиковых тепловых нагрузок за счет таяния аккумулированного льда, позволяет уменьшить производительность компрессора (компрессорного агрегата) до значения, составляющего порядка 30-60 % от максимального значения тепловой нагрузки. Значительное снижение холодильной мощности компрессорного оборудования приводит соответственно, к уменьшению потребляемой электрической мощности, уменьшению стоимости силового электрооборудования, снижению платы за потребляемую электрическую мощность.