Воздухоохладители для шоковой заморозки

Для камер шоковой заморозки и туннелей многие компании разрабатывают и производят специальные напольные модели воздухоохладителей значительной холодопроизводительности, оптимизированные для работы при низких температурах. Подобное оборудование может успешно использоваться как в камерах с загрузкой продукции в лотках на тележках, так и в туннелях с горизонтальными или спиральными конвеерами. Воздухоохладители для камер и систем шоковой заморозки обеспечивают мощный горизонтальный воздушный поток.

Воздухоохладитель для камер шоковой заморозки Thermofin

Воздухоохладители для шоковой заморозки могут иметь от 2-х до 8-и вентиляторов диаметром 500 или 630 мм, расположенными в два ряда. Некоторые производители могут изготавливать и более крупные модели. Корпус изготавливается из гальванизированной стали, возможны исполнения из нержавеющей стали или алюминевых сплавов, эпокидное покрытие или катафарезная обработка ламелей теплообменника. Вентиляторы обычно всасывающие, воздух нагнетается в камеру со стороны испарителя, обеспечивая равномерное его распределение и высокое давление. Оттайка, как правило, электрическая с дополнительным обогревом диффузоров вентиляторов. Некоторые производители выпускают воздухоохладители с оттайкой горячим газом или теплой водой

Воздухоохладители шоковой заморозки идеально подходят для камер с загрузкой продукции на тележках или для небольших спиральных скороморозильных систем. В некоторых случаях возможно использование традиционных однорядных воздухоохладителей промышленного типа с требуемой холодпроизводительностью и рядом дополнительных опций, таких как обогрев диффузоров вентиляторов, изоляция дренажного поддона и т.п. При подборе оборудования для заморозки очень важна организация правильной циркуляции воздуха в охлаждаемом объеме, для равномерного обдува продукции.

Воздухоохладитель спирального морозильного аппарата

Для морозильных туннелей некоторых типов оптимальным является использование специально разработанных теплообменных систем с разнесенными испарителями и вентиляторами обдува. Такие компании, как например Helmpan или GEA Goedhart изготавливают на заказ воздухоохладители с любой требуемой конфигурацией теплобменника, вентиляторов и направлений воздущных потоков. Компания Guentner разработала несколько моделей воздухоохладителей для низкотемпературных камер хранения и складских помещений.

Предприятие "Рефкул Инжиниринг" использует в своих холодильных камерах воздухоохладители производства компаний Alfa Laval, Guentner, Helpman, GEA Kueba, GEA Goedhart. Для каждой холодильной камеры наиболее оптимальным по обеспечиваемым характеристикам и стоимости могут оказываться разные модели различных названных производителей. Кроме того, для некоторых моделей могут быть предусмотрены уникальные в своем классе дополнительные возможности и опции.

Воздухоохладители Alfa Laval AlfaBlast для шоковой заморозки

Информация по правильному выбору материалов для воздухоохладителя

Решения на основе воздушных теплообменников от Альфа Лаваль

Воздухоохладители Guentner GFN - брошюра